آلایش مرغ

پای مرغ

پای مرغ عموما تازه سالم، بدون هیچ زدگی یا آسیبی و به اندازه کافی بزرگ است. برای بسته بندی این محصول  ابتدا  با آب  شسته می شوند و سپس در ماشین اسکولدر  با جریان آب سرد گردشی  پوست آنها گرفته می شود و مواردی که ایرادی دارند کنار گذاشته میشوند سپس در دمای 18-  با کمترین آب ممکن فریز می شوند .  در انتها تیم کنترل کیفی رنگ و رطوبت آنها را چک می کنند . این محصول در بسته های پلی نایلون 5*4 کیلوگرمی بسته بندی می شود.

.تاریخ انقضا آن یک سال پس از تولید و در حالت فریز شده است

پنجه مرغ

این محصول ما سالم، تمیز، به اندازه کافی بزرگ، تازه و بدون هیچگونه آسیبی  است. در ابتدا پنجه ها با آب  شسته می شوند و سپس در ماشین اسکولدر  با جریان آب سرد گردشی  پوست آنها گرفته می شود و مواردی که ایرادی دارند کنار گذاشته میشوند بعد از آن  در دمای 18-  با کمترین آب ممکن فریز می شوند.

تیم کنترل کیفی ما در انتها رنگ و رطوبت آنها را چک می کنند.این محصول در بسته های پلی نایلون 5*4 کیلوگرمی بسته بندی می شود. تاریخ انقضا آن یک سال پس از تولید و در حالت فریز شده است.